China Kejsaren :: A la carte

A la carte
Förrätter
1. Vårrulle	60:-
2. Pekingsoppa (medelstark)	60:-
3. Majssoppa med kyckling	60:-
4. Won ton soppa (små pastaknyten med fläsk och räkor)	65:-
5. Toastskagen	79:-
6. Räksoppa med grönsaker	65:-
7. Kycklingfilésoppa med grönsaker	60:-
8. Räkchips	35:-

Friterade scampi med sötsur sås
Biff med bambuskott
Friterad fläskfilé med sötsur sås
Wokad kyckling med cashewnöter och grönsaker

KÖKSMÄSTAREN REKOMMENDERAR
9. Gongbao toufu i varm järnpanna	140:-
10. Gongbao räkor i varm järnpanna	175:-
11. Krispig biff special i varm järnpanna	165:-
12. Krispig kycklingfilé i varm järnpanna	155:-
13. Krispig anka i varm järnpanna	180:-
14. Gongbao oxfilé i varm järnpanna	198:-
15. Gongbao kyckingfilé i varm järnpanna	155:-
16. Gongbao biff i varm järnpanna	165:-
17. Gongbao fläskfilé i varm järnpanna	155:-
18. Wokad kyckling thai med cashewnötter (mellanstark)	150:-
19. Wokad biff thai med cashewnötter (mellanstark)	155:-

ANKA
20. Anka med ananas (söt)	175:-
21. Anka med bambuskott och champinjoner	175:-
22. Anka szechuan (stark)	175:-
23. Anka med blandade grönsaker	175:-
24. Anka i barbequesås (mellanstark)	175:-
25. Anka i sweet chilisås	175:-

Inkl. Förrätt och efterrätt.(Pekingsoppa eller vårrulle och friterad banan med glass)

Serveras trancherad.

1160:-/4personer

OBS! Beställ ankan minst 2 dagar i förväg!

KYCKLING
30. Friterad kycklingfilé med sötsur sås eller sweet chilisås	130:-
31. Wokad kycklingfilé med bambuskott och chmpinjoner	140:-
32. Wokad kycklingfilé Szechuan (stark)	140:-
33. Wokad kycklingfilé med blandade grönsaker	140:-
34. Wokad kycklingfilé med currysås och grönsaker	140:-
35. Wokad kycklingfilé med ananas	140:-
36. Wokad kycklingfilé med cashewnöter och grönsaker	150:-
37. Wokad kycklingfilé med lök	140:-

BIFF

41. Wokad biff med bambuskott och champinjoner	155:-
42. Wokad biff Szechuan (stark)	155:-
43. Wokad biff med blandade grönsaker	155:-
44. Wokad biff med currysås och grönsaker	155:-
45. Wokad biff med paprika (mellanstark)	155:-
46. Wokad biff med purjolök	155:-
47. Wokad biff med lök	155:-
48. Yakiniku (tunna skivor entrécote med purjolök i japansk sojasås, söt smak)	165:-

RÄKOR
50. Friterade scampi med sössur sås eller sweet chilisås	160:-
51. Wokade scampi med bambuskott och champinjoner	175:-
52. Wokade scampi Szechuan (stark)	175:-
53. Wokade scampi med blandade grönsaker	175:-
54. Wokade scampi med currysås och grönsaker	175:-
55. Wokade scampi med vitlök	180:-

FLÄSK
60. Friterad fläskfilé med sötsur sås eller sweet chilisås	130:-
61. Wokad fläskfilé med bambuskott och champinjoner	140:-
62. Wokad fläskfilé Szechuan (stark)	140:-
63. Wokad fläskfilé med blandade grönsaker	140:-
64. Wokad fläskfilé med currysås och grönsaker	140:-

FISK
65. Friterad torskfilé med sötsur sås eller sweet chilisås	155:-
66. Wokad torskfilé med blandade grönsaker	155:-
67. Torskfilé med chilisås (stark)	155:-
68. Wokad bläckfisk med vitlök	155:-
69. Wokad bläckfisk Szechuan (stark)	155:-

SATÉ (alla med paprika och lök på spett och jordnötssås)


72. Saté ajam (halstrad kycklingfilé)	150:-
73. Saté udang (halstrade scampi)	185:-

VEGETARISK
74. Tofu på spett med sweet chilisås	140:-
75. Wokade blandade grönsaker	115:-
76. Stekta nudlar med blandade grönsaker och ägg	115:-
77. Stekt ris med blandade grönsaker och ägg	115:-
78. Wokad tofu med grönsaker	140:-

RIS OCH NUDLAR
80. Stekt ris med räkor och ägg	135:-
81. Stekt ris med blandat kött och ägg	140:-
82. Stekt ris med kycklingfilé och ägg	135:-
83. Nasi goreng (ris, räkor, kycklingfilé och curry)	135:-
84. Stekta nudlar med räkor och ägg	135:-
85. Stekta nudlar med blandat kött och ägg	140:-
86. Stekta nudlar med kycklingfilé och ägg	135:-
87. Stekta nudlar med biff och ägg	140:-

BARNRÄTTER
90. Friterad kycklingfilé med sötsur sås	75 :-
91. Friterade stora räkor med sötsur sås	90 :-
92. Spaghetti med köttfärssås	75 :-
93. Wokad kycklingfilé med ananas	75 :-
94. Wokad kycklingfilé med bambuskott 95. Pannkakor med sylt	75 :- 75:-

KONTINENTALA RÄTTER
h1. Filé mignon black and white	209:-
h2. Filé oscar	189:-
h3.Schweizerschnitzel	169:-
h4. Oxfilé med bearnaisesås	259:-
h5. Plankstek med Oxfilé	259:-
h6. Plankstek med fläskfilé	189:-
h7. Gösfilé på Plankstek med skagenröra	198:-

EFTERRÄTTER
d1. Friterad banan med vaniljglass	55 :-
d2. Friterad ananas med vaniljglass	55 :-
d3. Halv friterad banan med vanlijglass	30 :-
d4. Vaniljglass med fruktcocktail	65 :-
d5. Vaniljglass med chokladsås eller kolasås	55 :-
d6. Banana split	65 :-